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【圖文】生活離不開(kāi)發(fā)酵 生物發(fā)酵罐的消毒工作

發(fā)布時(shí)間:2015-10-08

對(duì)于石家莊填料塔、石家莊填料塔、供應(yīng),銷(xiāo)售,廠家等問(wèn)題大家已經(jīng)有了了解,那關(guān)于“生活離不開(kāi)發(fā)酵 生物發(fā)酵罐的消毒工作”呢?估計(jì)很多人還不熟悉吧,今天我們就和專(zhuān)家一起熟悉一下!

人類(lèi)的生活離不開(kāi)微生物發(fā)酵,無(wú)論是家庭生活中的調(diào)味品,還是啤酒,白酒等飲用品,更到生物制藥,都離不開(kāi)發(fā)酵。

發(fā)酵在生物學(xué)上的解釋是,指人們借助微生物在有氧或無(wú)氧條件下的生命活動(dòng)來(lái)制備微生物菌體本身、或者直接代謝產(chǎn)物或次級(jí)代謝產(chǎn)物的過(guò)程。

發(fā)酵是人類(lèi)較早接觸的一種生物化學(xué)反應(yīng),如今在食品工業(yè)、生物和化學(xué)工業(yè)中均有廣泛應(yīng)用。其也是生物工程的基本過(guò)程,即發(fā)酵工程。對(duì)于其機(jī)理以及過(guò)程控制的研究,還在繼續(xù)。

在大型的生物制藥,食品等工業(yè)生產(chǎn)中離不開(kāi)生物發(fā)酵罐,發(fā)酵罐是一種在化工生產(chǎn)中實(shí)現(xiàn)化學(xué)反應(yīng)中的的主要設(shè)備,它的主要作用是:

1、使氣體在液相中很好分散;

2、使物料混合均勻;

3、使不均勻的另一液相均勻懸浮或充分乳化;

4、使固體顆粒在液相中均勻懸。

5、強(qiáng)化傳熱。

6、強(qiáng)化相間的傳質(zhì);

發(fā)酵罐發(fā)酵的啤酒,白酒等讓我們的生活更加豐富多彩發(fā)酵,生活離不開(kāi)發(fā)酵人類(lèi)的生活離不開(kāi)發(fā)酵罐發(fā)酵。

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生物發(fā)酵罐在使用中,有的微生物對(duì)滅菌的要求較高,如食品企業(yè)等,需要用高壓蒸汽滅菌,如抗生素生產(chǎn);有些則較低,熱水消毒即可,如酒精發(fā)酵。

生物發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜,對(duì)于內(nèi)部的邊邊角角不容易消毒,一般的發(fā)酵罐有自動(dòng)清洗裝置,清洗完之后徹底滅菌

1.在培養(yǎng)基滅菌之前,通常應(yīng)先將與罐相連的分空氣過(guò)濾器用蒸汽滅菌并用空氣吹干。實(shí)罐滅菌時(shí),先將輸料管路內(nèi)的污水放掉沖凈,然后將配制好的培養(yǎng)基泵送至發(fā)酵罐(種子罐或料罐)內(nèi),同時(shí)開(kāi)動(dòng)攪拌器進(jìn)行滅菌。

無(wú)論與罐連通的管路如何配制,在實(shí)行消毒時(shí)均應(yīng)遵循“不進(jìn)則出”的原則。這樣才能保證滅菌徹底,不留死角。滅菌時(shí),總蒸汽管道壓力要求不低于0.3~0.35Mpa,使用壓力不低于0.2Mpa。

2.空罐滅菌(空消)即發(fā)酵罐罐體的滅菌?障麜r(shí)一般維持罐壓0.15~0.2Mpa,罐溫125~130℃,保持30~45min;要求總蒸汽壓力不低于0.3~0.35Mpa,使用汽壓不低于0.25~0.3MPa。

生物發(fā)酵罐做好消毒是生產(chǎn)中不可忽視的一部分,一定要認(rèn)真仔細(xì),才能保證食品藥品的生產(chǎn)規(guī)范。

上述生活離不開(kāi)發(fā)酵等問(wèn)題的介紹,對(duì)您有幫助嗎?如果有幫助的話,請(qǐng)您繼續(xù)關(guān)注我們供應(yīng),銷(xiāo)售,廠家、石家莊填料塔、不銹鋼高壓反應(yīng)釜的介紹!

本文關(guān)鍵詞:發(fā)酵 生活 生物 滅菌 2. 生產(chǎn)

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